阳澄湖度假区-一幅水乡生态画卷
作者：admin发布时间：2016-09-13
稻田里长出生态创意画，大闸蟹爬出生态产业链，渔家乐端出生态招牌菜，相城阳澄湖生态休闲旅游度假区呈现给八方游客的，是一幅名副其实的典型江南水乡生态画卷。
10天后的9月23日，伴随着2016
苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨相城阳澄湖旅游节的启幕，这幅生态画卷将离你更近。
“美人鱼”游上莲花岛
“美人鱼”游上了莲花岛，相城阳澄湖生态休闲旅游度假区莲花岛上80亩稻田里种植的彩色水稻长成巨幅创意画，吸引了数以千计的各地游客。
让稻田里长出创意画作，为生态旅游增色添彩，这是阳澄湖生态休闲旅游度假区去年推出的一项创新举措。阳澄湖畔既是清水大闸蟹之乡，又是典型的鱼米之乡，莲花岛更具有比较完整的稻作生态。过去，当地村妇头戴包头巾、身穿斜襟衫、腰束竹裙，插秧、耘耥、踏水车，劳作时还与担秧、挑泥的男人唱起渔歌，种种元素构成了原始“稻作文化”。
据度假区管委会工作人员介绍，与普通水稻不同，彩稻的稻叶颜色比较鲜艳，可以运用不同的颜色进行创意栽种。稻田画的原理是在插秧之前先在稻田里设计好图案，然后根据图案种植不同颜色的彩稻。等彩稻长大，不同的色块形成对比，就能构成一幅色彩丰富的“画作”。去年，莲花岛上的彩稻画主角是“大闸蟹”“黄小鸭”“鹊桥相会”，体现了当地居民多以养大闸蟹为业，小鸭在水中游动的场景也随处可见。
今年，莲花岛成功育出紫色、黄色、白色、淡绿色以及绿色5种颜色的秧苗，根据这些颜色，度假区工作人员在田间创作种植了巨型美人鱼、大闸蟹、猴子等水稻图案。随着稻苗成长，稻田里的彩色种植图案越来越清晰，游客置身在稻田中不仅可以享受别具一格的田野风光，还能回味带有童年味道的水稻渔乡。
6月25日，阳澄湖度假区举办2016阳澄湖彩稻艺术节暨“六月黄”美食节，推出VR无人机体验，通过操控无人机，让游客以“上帝的视角”来观看彩稻图案，让壮阔的彩稻盛景一览无余。据了解，这也是苏州第一家空中观赏彩稻的体验活动，开启了“VR+旅游”的新时代。而作为一个夏季旅游品牌，彩稻艺术节让游客在湖景水色中放松自己，在农家野趣中回归自然。
配合彩稻创意画，度假区在官方微信“阳澄湖度假区”上还推出了“你心中的美人鱼”创意画大赛，游客可以画出自己想象中的美人鱼，并且上传到微信后台参加评奖活动。
“软黄金”串起产业链
名闻遐迩的
阳澄湖大闸蟹有“水中软黄金”的美称，相城阳澄湖生态休闲旅游度假区是阳澄湖大闸蟹的主要原产地，名副其实的中国大闸蟹之乡。这几年，度假区以蟹为媒，串起了一条生态产业链。
莲花岛上在保护原生态的前提下加大生态休闲旅游的开发建设力度，推出油菜花节、彩稻艺术节等特色活动，成为阳澄湖旅游的一个重点景区，跻身“中国最美绿色生态旅游乡村”“苏州十大生态旅游乡村”行列。“美人腿”上也在还原“芦花放稻谷香岸柳成行”生态自然美景的同时，开发“渔家乐”旅游，还建起了“香草园”、大码头，吸引着成千上万的游客。
从2013年开始，度假区着手渔家乐的提档升级，并通过打造环境、出台政策、创意创新、招商引资等系列举措，拉开了民宿产业发展的序幕。如今，度假区有了“互联网+众筹”的精品民宿“村上·湖舍”、同济大学建筑设计研究院投资建设的林雨堂精品民宿和随园精品民宿、潘家浜阳澄渔隐民宿。到2018年，改建、提升30个特色民宿，新建10个精品民宿，全度假区新增民宿床位数500张以上，打响“阳澄渔家”民宿品牌。
秋季是阳澄湖大闸蟹上市的时节，也是阳澄湖一年之中最美的季节。每年这个时候举办的相城阳澄湖旅游节，是相城区最具特色的旅游节庆活动之一，也是相城区乃至苏州最具影响力和美誉度的秋季旅游节庆活动之一。阳澄湖度假区传出信息，今年9月23日，2016苏州阳澄湖大闸蟹开捕节将在这个“第一蟹乡”拉开帷幕，同时启幕的相城阳澄湖旅游节，将为市民端出生态旅游大餐。
本届开捕节暨旅游节是个富有创意的节庆活动。度假区将发布村上·湖舍、造物园·刘家庄手作村落、静水流深·乡筹、大地启示录·阳澄湖地景装置艺术季等旅游新产品，起捕的第一篓蟹通过网络拍卖将善款捐赠给相城区社会福利中心、阳澄湖镇敬老院、相城区残疾人康复中心，同时公布阳澄湖大闸蟹新版防伪戒指。莲花岛西咀公园上演的亲子建造节、亲子创客营，还有苏州市民卡“纵情阳澄湖-我为阳澄湖代言”、阳澄拍客之大地艺术摄影、“农事学堂”等活动，给游客不一样的生态享受。
“招牌菜”唱响渔家乐
这几年，随着阳澄湖旅游业的不断发展，渔家乐作为一种新兴产业，在阳澄湖畔蓬勃兴起。日前，相城阳澄湖生态休闲旅游度假区的渔家乐已发展到了近400家。前年，度假区成立渔家乐协会，试行渔家乐旅游服务质量星级划分与认定标准，组织渔家乐商户代表前往浙江德清、安吉取经他山之石，并启用“阳澄渔家”认证标识，先后提升星级渔家乐32家。去年，在咀巷浜的渔家乐集中区开展“金乡邻”渔家乐“诚信经营示范村”创建活动，设立渔家乐积分考核制，营造诚信经营的良好氛围。
去年，阳澄湖生态休闲旅游度假区举办渔家乐招牌菜烹饪大赛，28家渔家乐的厨师们集聚一堂，纷纷拿出自己的看家本领，运用蒸、煮、炒等烹饪方法和刀工、形态等技巧，烹饪拿手的招牌菜。经评委根据色、香、味等要素现场打分，评出了10道招牌菜。
今年9月13日，作为2016年苏州阳澄湖大闸蟹开捕节暨相城阳澄湖旅游节的前奏曲，阳澄湖渔家乐“招牌菜”烹饪大赛在鱼米之乡十八灶再度上演。不久前，度假区首次推出“六月黄”美食节，吸引游客前往品尝“阳澄渔家”商户精心准备的面拖、酱爆等不同口味的“六月黄”，阳澄湖美味提前飘香，让人们改变了以往九十月份才能吃到阳澄湖大闸蟹的传统观念。这次“招牌菜”烹饪大赛以阳澄湖湖八鲜为主题，注重创新渔家特色菜肴，提升服务质量，展示和宣传阳澄湖度假区渔家乐发展成果。比赛评选出阳澄湖渔家乐“十大招牌菜”，最高分同时获得阳澄渔家“金铲子”。
今年的阳澄湖渔家乐“招牌菜”烹饪大赛推陈出新，举行阳澄渔家“招牌菜”品鉴直播。度假区与美团、大众点评合作，组织有影响力的网络主播现场品鉴“招牌菜”，并在国内知名直播平台“一起秀”“映客网”在线直播，扩大阳澄湖美食的吸引力。
与“招牌菜”烹饪大赛遥相呼应，2016苏州阳澄湖大闸蟹开捕节上，农事学堂里还要进行现场煮蟹和百人品蟹活动。
