“唯唯亭亭”阳澄湖大闸蟹上市啦!
作者:admin发布时间:2015-09-22
“原生态·原产地 螃蟹美食汇唯亭”,“唯唯亭亭”
大闸蟹品牌诞生至今10年啦!随着“秋风起,蟹脚痒”的时节到来,食客们熟悉而惦记的美味又将与大家见面了。
十年来,“
唯唯亭亭”坚持品质为先,成为了阳澄湖畔最具影响力的蟹品牌之一。在目前苏州100多个品牌的大闸蟹中,“唯唯亭亭”
阳澄湖大闸蟹已获得了江苏省和苏州市的驰名商标,是苏州市重点培育的品牌,先后被认定为“国家绿色食品、国家有机产品、苏州市名牌产品、江苏知名产品、ISO9001认证品牌”,同时还获得了“国际标准认证证书”。
由于今夏出现过连续一周以上的高温天,造成了大闸蟹的脱壳率略晚于去年同期,预计“唯唯亭亭”大闸蟹产量700吨左右,公蟹与母蟹的平均体重分别是3.8两与2.8两,受阳澄湖大闸蟹总体减产一成的影响,市场售价较之去年则会小幅上涨约5%。
今年,“唯唯亭亭”还搭上了“互联网+”的顺风车,与一家电子商务企业合作,利用其平台资源,助推品牌,积攒商户人气,提升市场关注度,提高成交率。
此外,食品安全也是“唯唯亭亭”大闸蟹历来所重视的问题,据悉,从蟹苗培育到成熟上市的大闸蟹通常要经过十多次严格的科学检测,只有抽检结果百分之百合格才能最终爬上食客们的餐桌。从历年的检测结果来看,“唯唯亭亭”大闸蟹中未发现有硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚钠等违禁物质。
9月20日,阳澄湖大闸蟹正式开捕,位于阳澄湖大道8号的
“唯唯亭亭”阳澄湖大闸蟹交易市场内的商家也早已蓄势待发,捆扎装箱发货,忙得不亦乐乎。商户们纷纷表示,按照往年惯例,即将到来的中秋和国庆两大假期将会迎来大闸蟹销售的首轮小高峰,心急的食客们已经迫不及待要尝鲜了,而再推迟些日子大闸蟹的品质则会更佳。
阳澄湖大闸蟹团购网转载。
2015年9月21日