阳澄湖大闸蟹少量上市 个小价高难挡市民尝鲜
作者：admin发布时间：2015-09-17
秋风响，蟹脚痒。现在，
阳澄湖大闸蟹已经少量上市了，虽然价格不低，可还是有市民已经忍不住要尝鲜了。
虽然离阳澄湖大闸蟹正式开捕还有4天时间，但不少大闸蟹经营店里，已经开始少量销售了。市民姚先生今天就特意来尝尝鲜。姚先生说，家里人都喜欢吃螃蟹，新货上市总要尝尝的，只要全家人吃得开心，价格方面无所谓。
店里的工作人员说，今年螃蟹将会是一个小年，产量将减少一成，而且因为生长缓慢，大闸蟹个头也将缩小一号。不过，这价格可不低，四两的公蟹要260元一斤，三两的也要120元一斤。姚先生的六只螃蟹称下来，价格还真不便宜。
目前正是阳澄湖大闸蟹增肥增重的关键时期，预计到十一的时候，阳澄湖大闸蟹才能获得最佳口感。此外业内人士提醒，由于并没有到正式开捕时节，所以现在市面上的这些阳澄湖大闸蟹都还没有蟹扣，市民挑选的时候还得仔细辨别。
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