宁波阳澄湖大闸蟹少量上市

　　昨日下午，记者走访区内阳澄湖大闸蟹专卖店了解到，目前市场上有少量阳澄湖大闸蟹的样蟹在售，大量上市要到9月20日阳澄湖开湖之后，今年“大蟹”的价钱应该比去年要高一点。

 

　　记者走访的5家阳澄湖大闸蟹专卖店中，有一家有样蟹在售，有一家昨晚有样蟹到货，其余几家都表示要在9月20日晚上或者之后才有货。在华山路一家有样蟹销售的大闸蟹店里，已经有市民前来购买。店主边捆扎大闸蟹边对记者说：“总公司最终的定价要在20日之后才能出来，目前我们是按照去年的阳澄湖大闸蟹礼券价在卖，一般的单子折扣都在5.5折，量大会再低一点，但是去年一开始卖都是礼券价的一半。”

 

　　“今年普通的大闸蟹价钱和去年差不多，不过‘大蟹’价格肯定是要涨一点的。”记者一走进华山路一家阳澄湖大闸蟹店采访时，店主告诉记者，“虽然蟹还没有到货，但从总公司得到消息，今年4.2两、4.6两、5两的阳澄湖大闸蟹都比较少，‘大蟹’价钱要上调。”

 

　　新大路阳澄湖大闸蟹专卖店店主告诉记者，他了解到，今年4两以上的蟹肯定不会很多，“大蟹”很有可能涨价。“这两天要到的大闸蟹4两以上也没多少，还要再养个10天左右会再长大一点。具体定价还要等等。”店主说。

 

　　记者联系上了一位在阳澄湖养殖大闸蟹的曹师傅。他在那边既养殖又开阳澄湖农家乐。据曹师傅介绍，今年的大蟹数量的确比去年少，养蟹协会通知批发价至少要上涨一成。“我们每过一段时间就会看一看网里面蟹的长势。这段时间观察发现，‘大蟹’占的比例比去年少，半斤以上的就更少。具体少了多少，要看开湖以后捞上来的情况。出现这种情况可能还是阴雨天较多的原因。”曹师傅说，想吃到最肥美的阳澄湖大闸蟹，要等到10月份。阳澄湖大闸蟹团购网转载发表。