水产品唱起大合唱 市民秋天口福满满

　　随着高温天气的退去，“红火”的小龙虾渐渐走向了尾声。不过好在沼虾大量上市，价格还很亲民，南湖菱最近抢鲜登上市民餐桌，大闸蟹也紧跟着即将来临，这个秋天水产品唱起大合唱，市民又将口福满满了。

 

　　在市区三水湾、荷花堤等农贸市场的水产摊位上，这段时间沼虾、明虾等淡水虾大量上市，相比基围虾等水产中的贵族，沼虾每斤20多元的零售价，吸引了不少市民前来购买。三水湾农贸市场的一个水产经营户告诉记者，今年嘉兴自产的沼虾苗种较好，加上天气平稳，产量足，个头也比去年大。秀洲区王店镇是沼虾的主产区之一，该镇某水产合作社负责人潘月明介绍说：“去年一斤40头左右，今年一般销售的规格一斤在30头左右。”

 

　　市场上出售的沼虾规格不同，售价也稍有区别。批发价在20至21元一斤，零售价则在23元到28元一斤不等。现在正是这些淡水虾大量上市的季节，也是一年中价格最便宜的时候。

 

　　南湖菱最近也闪亮登场。南湖菱是嘉兴特产，每年短暂的采菱上市季弥足珍贵。刚刚过去的小长假期间，市区三水湾菜场的摊主们每天能够轻松卖完100多斤南湖菱。记者了解到，新上市的南湖菱价格并不便宜，带壳的7到10元一斤，剥了壳的菱肉则要卖到每斤20元左右。

 

　　种在南湖里的南湖菱最名副其实。这些天每天一大早，菱农许开良就在南湖边的一间小木屋旁吆喝他的南湖菱。许开良说，今年最早8月初就开始采菱了，菱的产量也一天天增多，最近每天可以采三四十斤，尽管如此仍然供不应求，很多人都是提前一天预约。据了解，许开良在南湖种菱11亩，这是他重新回到这里种菱的第四年。他表示，水质年年向好，南湖菱的生长也达到了最佳状态，亩产有所提高。南湖菱的采摘期大约持续到10月底，想吃菱的市民这两个月要抓紧了。

 

　　市场上大部分的南湖菱产自秀洲区油车港镇。菱农们每天凌晨就划着菱桶在菱塘里采摘南湖菱。菱农吴彩荣今年的种植规模达到30多亩，他告诉记者，今年的南湖菱产量不错，价格也比去年高。“去年刚上市的时候，贩子来收购的价格是6元一斤，今年涨到7元一斤。”不过有经验的菱农告诉记者，接下来如果不再出现高温天气的话，南湖菱的产量就有保证了，菱价也会随着上市量增加而下跌。

 

　　再过十多天，市民就可以品尝到真正的阳澄湖大闸蟹了，不少网店已经在预售。店家称，9月20日就将开捕。市区内的实体店也在等待螃蟹季的到来，预计中秋前一周大闸蟹将迎来一波销售热潮。商家预测，今年阳澄湖大闸蟹的个头和产量不如去年，但价格会有一定幅度的上涨。阳澄湖大闸蟹团购网转载发布。