如何去除阳澄湖大闸蟹的腥味?
作者:admin发布时间:2014-03-25
怎么去除阳澄湖大闸蟹的腥味?
阳澄湖大闸蟹团购:如果选购的是正规途径的
正宗阳澄湖大闸蟹,基本上是属于正常的腥味,很多嗜蟹如命的蟹友会认为那是一种香味。但还是有很多人受不了这种腥味,所以每每吃完
阳澄湖大闸蟹之后手上的腥味总会让他们受不了。所以下面由阳澄湖大闸蟹团购大闸蟹的食蟹达人为大家介绍几种能快速去除腥味的方法:
一、这种方法比较适用于爱喝酒的蟹友,吃完大闸蟹之后,倒少许的白酒在手掌来回摩擦,涂均匀之后用清水冲洗干净,这时候你会发现腥味神奇的消失了。
二、吃完大闸蟹之后,切好姜丝放在手中来回揉搓,然后用清水冲洗干净,腥味也消失了。