阳澄湖品蟹

　　玉峰实验学校四（2）班 陈韦彤

 

　　又是一年金秋送爽、菊花盛开的季节。作为一个从小在昆山长大的孩子，不得不说说昆山闻名全国的特产——阳澄湖大闸蟹。

 

　　周末的一个下午，妈妈说带我去阳澄湖边吃蟹，我兴奋不已。妈妈开着车载着我、外公、外婆高高兴兴地出发了。一路上秋风阵阵，一丝凉意抚摸着我的脸蛋。窗外秋景怡人，火红的枫叶像是感受到了我兴奋的心情，涨红了脸蛋向我挥手；农田里成熟的稻子金黄金黄的，在阳光的照耀下，像是为大地披上了金装……不知不觉，我们来到了巴城阳澄湖边上的蟹庄。这里集中了上百家蟹坊，因为是大闸蟹上市的季节，路上车水马龙非常热闹。我们选了一家蟹坊进去，店家很热情地相迎带我们到后面的水池里选蟹。我看见大大的水池里有好多个大笼子，笼子的四周爬满了大闸蟹。店家打开笼子拿网兜把螃蟹捞上来放在桶里让我们挑选。只见一只只大闸蟹张牙舞爪挥舞着大螯，吐着泡泡，嘴里还发出窸窸窣窣的声音。仿佛在说：“别过来，离我远一点！我可凶着呢！”我怕被夹到，远远地躲在妈妈后面不敢靠近。只见店家熟练地抓起一只螃蟹，拿一根细绳三下两下就把刚刚神气十足的大闸蟹绑了个结结实实，嚣张的螃蟹只好束手就擒，成为我的盘中餐啦！

 

　　不一会儿工夫，大闸蟹就蒸好了，一只只热气腾腾的，看着这一只只红彤彤的大闸蟹，闻着一阵阵香味，我口水都要流下来了。我迫不及待地扯下一只蟹腿，咬开脆脆的壳，里面的蟹肉露了出来，沾着特别调制的酱醋，味道非常香甜。扳开蟹壳，金灿灿的蟹黄吃到嘴里鲜美无比，我一口接一口，根本停不下来。妈妈说阳澄湖大闸蟹是最好吃的淡水蟹，闻名世界。

 

　　听了我的介绍，你是不是也要流口水了呢，想吃就快来昆山阳澄湖品尝美味的螃蟹大餐吧。你一定会爱上它的！

 

　　辅导老师：潘艳 阳澄湖大闸蟹团购网转载发布。