挂羊头卖狗肉 阳澄湖大闸蟹未开捕就已出售
作者:admin发布时间:2019-09-13
在昨天的节目中,我们报道了合肥市场有关螃蟹销售的调查。虽然阳澄湖大闸蟹现在还未开捕,但市面上已经有所谓
阳澄湖大闸蟹在销售,同等规格的螃蟹价格相差有近百元。所谓的洗澡蟹、假标签也让消费者真假难辨。背后的情况究竟如何?继续来看记者的探访。
未开捕已先售 挂“羊头”卖“狗肉”
在最新一期的苏州发布里:今年阳澄湖大闸蟹将在9月23号江苏常熟沙家浜开捕,上市后,母三两,公四两,10斤装的螃蟹礼盒售价大约在800元左右。关于上市时间,原产地说的明明白白,而在合肥周谷水产批发市场,却是另外一番景象:几乎每家卖蟹的店面上,都挂上了阳澄湖大闸蟹的字样。他们难道这里已经提前拿到了阳澄湖大闸蟹了吗?
带着疑问,记者来到了合肥市周谷水产批发市场,一位大闸蟹批发商告诉记者,阳澄湖都是骗人的,只是挂着阳澄湖的牌子,但是是假牌子,没有真的阳澄湖蟹。
虽然是挂羊头卖狗肉,面对记者的疑虑,这位蟹商依旧信誓旦旦地告诉记者,虽然暂时弄不到阳澄湖的蟹,但她可以用江苏固城湖的螃蟹充当阳澄湖的大闸蟹,还可以提供阳澄湖字样的包装礼盒,以及相应的二维码蟹扣。
挂着阳澄湖,实际却卖着固城湖。随后,记者又来到其他家同样挂着阳澄湖大闸蟹字样的店。
“没开湖没关系,咱有的是办法”简单咨询后,这位批发商直截了当说她家就是阳澄湖大闸蟹的代理。
在
苏州阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护委办公室发布的一份《关于网络销售阳澄湖大闸蟹相关问题的提示函》里,记者看到,只有取得阳澄湖大闸蟹地理标志产品专用标志使用权的主体,经苏州市阳澄湖地理产品管理委员会办公室确认,才可以在店招、包装盒上以及宣传用语中使用“阳澄湖大闸蟹”、“阳澄湖”字样。但采访中,有商家透露,现实中,很多打着“阳澄湖”牌子的未必就是真正的“阳澄湖”。
商家爆料:“洗澡蟹”摇身变产地
“假蟹扣”背后只为利
经过一番探访后,别说一般的消费者,就是记者也觉得眼花缭乱,真假难辩。想来这吃螃蟹容易,这买蟹反而却成了难题。探完了周谷堆,记者接着又来到了合肥中菜市水产批发市场,这里的情况又怎么样呢?我们再接着看。
9月6号,在合肥中菜市一家水产经营摊点,记者看到,虽然这里挂着印有“阳澄湖大闸蟹”字样的营业执照,但和官网公布的价格相比,这家螃蟹的售价明显要便宜很多,只要15块钱一只。
正当记者质疑这里的阳澄湖大闸蟹价格为何如此便宜时,此时,商家却突然给了记者一个非常意外的建议。
商家告诉记者,现在去买的阳澄湖蟹也是假的,因为他们从阳澄湖运来的蟹都是洗澡蟹,只是把螃蟹放在湖里面泡着。
暗访中,有商家爆料说,只要经过一番特殊清洗,普通的螃蟹就可以摇身变成青壳白肚的阳澄湖大闸蟹,而你花高价买回来也许就是不值钱的河沟蟹、稻田蟹。而以假乱真,鱼目混珠的背后,真正图的就是你口袋里的钞票。
那么,在这样的情况下,作为鉴别螃蟹产地真伪的蟹扣,能否为消费着提供最后一道保护的屏障呢?
按照经营户的要求,记者拨通了一枚防伪蟹扣中的验证电话。电话中,对方告诉记者,这个号码已经换了使用人,不再作为阳澄湖大闸蟹防伪验证使用了。
其实,关于大闸蟹的营养价值,早在去年,就有专家说过,不同大闸蟹的营养价值几乎差不多,所谓的阳澄湖或非阳澄湖,更多的是品牌营销的需求,“洗澡蟹”摇身变产地以及“假蟹扣”的背后,暴露的都是一些不法商家追逐利益的贪婪。中秋将至,只要家人团圆,煮酒剥蟹,更多感受的是一份假日的亲情与温馨。当然,我们也希望市场监管部门加强监管,对黑心商贩的不法行为一查到底,切实维护消费者的合法权益。