生鲜冷链“智”斗阳澄湖

　　“朝霞映在阳澄湖上，芦花放稻谷香岸柳成行”。现代京剧《沙家浜》讲述的是位于阳澄湖畔沙家浜发生的抗日故事，里面有一段“智斗”的唱段脍炙人口。近年来，随着阳澄湖大闸蟹产业链的壮大，一场生鲜物流的“智”斗也越来越精彩。 

 

　　8月17日，阳澄湖大闸蟹京东物流生鲜冷链原产地解决方案推介会与顺丰速运2017年大闸蟹行业解决方案推介会暨中南优品产销对接会同日举行。从双方的“亮招”中，可以明显看到，在生鲜冷链物流市场上，“智力”的较量正在逐步升级。京东物流通过利用互联网大数据平台支撑，提前将商品运送至销售地的仓库暂存，用户下单后，将直接从“销地仓”发货，从而大大缩短送货时限。顺丰也将推出数据服务系统——数据灯塔，通过智慧物流和智慧商业，为蟹商提供大数据分析服务。 

 

　　随着人们对生鲜品需求的不断提升以及线上消费方式的流行，生鲜电商蓬勃发展，作为生鲜商品安全送达保障的冷链物流，其重要性也日益凸显。今年4月，国务院办公厅印发的《关于加快发展冷链物流保障食品安全促进消费升级的意见》提出，以体制机制创新为动力，先进技术和管理手段应用为支撑，规范有效监管为保障，构建“全链条、网络化、严标准、可追溯、新模式、高效率”的现代冷链物流体系。业内人士表示，在大数据时代、移动互联时代，冷产、冷储、冷运、冷销等环节都应该有数据支撑。所以说，如今要做好生鲜冷链物流服务，既离不开专业冷链车、冷库的配置，也要有以大数据技术为代表的“黑科技”支撑。 

 

　　近年来，邮政速递物流也在加快“极速鲜”项目拓展，持续深挖原产地市场，加快冷链体系建设，做优生鲜寄递服务。从发展趋势看，生鲜物流还有很大的“蓝海”市场，但要想在这片“蓝海”中有更大的作为，邮政速递物流还需在“智”取上多下功夫。

 

　　强大的生鲜物流是阳澄湖大闸蟹品质的最好保证，闸一闸品牌商城提醒您，购买阳澄湖大闸蟹礼券请选择原产地！