网购12只螃蟹，11只缺斤少两

　　秋风起，蟹儿肥，又到吃螃蟹的好时节。除了在市场上购买螃蟹外，今年很多市民也在网上购买螃蟹，因网购无法看到实物以及现场称重，不少市民也吐槽，网购螃蟹存在“缺斤少两”以及“货不对版”等问题。

 

　　近日，记者花了188元，在网上购买了12只阳澄湖的螃蟹（6只公蟹，6只母蟹），记者称重发现，仅1只螃蟹达标，其余11只螃蟹均出现“瘦身”状况。

 

　　市民爆料：

       

　　网购螃蟹个头缩水

 

　　近日，市民李先生拨打新闻热线85777777爆料称，孩子8岁生日聚会，为了让亲朋好友吃上品质好的螃蟹，他花了288元网购了10只螃蟹。可没想到收到货后，他发现螃蟹个头比店铺里标的小一些。他称重发现，每只螃蟹都少了15~32克。他询问卖家，卖家表示运输途中螃蟹会有一定的损耗。

 

　　无独有偶，市民高女士也网购了8只“瘦身蟹”。高女士说，前几天她在网上看到螃蟹在做促销，一只3两左右的公蟹只需9.9元，比市场上的便宜很多。可等货到后，她发现网购的螃蟹个头明显比市场上小了一圈。

 

　　记者调查：

 

　　12只螃蟹，11只缺斤少两

 

　　网购的螃蟹重量会缩水？记者在某知名网购平台，花了188元购买了12只阳澄湖大闸蟹，该套餐月销售4861套。店铺标明公蟹4.0-3.5两，母蟹3.0-2.5两。3天后螃蟹到货，卖家发来了6只公蟹，6只母蟹。螃蟹上全都有蟹扣，但没有“阳澄湖”标识，只有店铺的名称。其中一只母蟹已死，拍照后，卖家退了15.66元。

 

　　随后，记者一一称重发现，12只螃蟹中（死蟹也进行了称重），仅一只公蟹有175克（3.5两），勉强达标，其余螃蟹都存在缺斤少两状况。其母蟹100克（2两）有4只，105克（2.1两）2只；公蟹155克（3.1两）有3只，165克（3.3两）有1只，170克（3.4两）有1只，175克（3.5两）有1只。12只螃蟹共计1585克。

 

　　为了检验螃蟹的品质，记者将螃蟹蒸熟，蟹肉还算饱满。

 

　　卖家解释：

 

　　运输中水分蒸发了

 

　　到手的螃蟹为何重量会缩水？记者咨询了客服。客服表示，生鲜类产品在运输途中会有一定的水分流失，每只螃蟹在运输途中会有0.3两左右的损耗。按店家的说法，除去流失的水分，母蟹仍全部“不合格”，其公蟹也有3只“不合格”。

 

　　记者询问客服发现，其绑螃蟹的绳子也算在重量中。记者称重发现每根绳子约20克。

 

　　业内分析：

 

　　以次充好，打乱市场节奏

 

　　昨天，记者在武汉走访了大闸蟹专卖店以及海鲜市场。不少商家都表示，线上售卖的螃蟹很多都是以次充好，存在“缺斤少两”以及“货不对版”的情况。

 

　　记者在阳澄湖台北路专营店发现，其公蟹3两~4两每只价格在65~158元；母蟹2.2两~3.2两价格在55~168元。工作人员称，网上的螃蟹肯定不能与专营店的螃蟹相比，他们的才是正宗的。

 

　　梁子湖从事螃蟹销售的方老板说，网上销售的螃蟹强调的是薄利多销。为保证利润，卖家只能在重量上“下功夫”，标高售低。同时，很多打着“梁子湖”以及“阳澄湖”螃蟹的网店，其实多是“傍大牌”，其店铺里售卖的就是普通螃蟹。

 

　　苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会秘书长严金虎说，188元肯定买不到12只阳澄湖的螃蟹，这些螃蟹肯定是以次充好的螃蟹，请大家注意甄别。目前，正宗阳澄湖大闸蟹可通过专卖店、超市以及经过授权的高档酒店、电商平台购买。