金秋十月蟹飘香
作者:admin发布时间:2016-10-31
南师附中江宁分校六(12)班 张果 指导老师 何明涛
金秋十月,菊黄蟹肥。大文豪苏东坡曾感叹“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”。坐在山涧旁的亭子里,闻着丹桂飘香,赏着菊花绽放,听着山涧小曲,品着鲜美蟹黄,又何尝不是一种享受?
一天,爸爸带着几只
大闸蟹回来。我细细打量其中一只:这只螃蟹身材庞大,张牙舞爪,横行霸道,背着一个又重又大的“锅盖”,眼睛圆溜溜的炯炯有神,东张西望。腹部一张一合,不时吐出白沫,两侧有两排锋利的爪子,凶神恶煞,它的硬壳就像坚固的铠甲,威武极了,活像个霸气十足的“大将军”。
妈妈请这位“身经百战”、“所向披靡”的“大将军”下热锅洗个澡,只见原来灰暗的硬壳,顿时变得透红发亮,香气扑鼻,黄得直冒油,令人垂涎三尺。我迫不及待地扒开蟹壳,也顾不上烫手。只见,金黄色的蟹黄丰满结实,油黄厚实,入口即化,肉白白嫩嫩,再蘸上一点醋,嚼在嘴里浓郁芳香,令人回味无穷。
该吃蟹脚了,白白净净的肉玲珑小巧,嚼在口中,美味妙不可言。爸妈也不住点头称赞,怕是连天上的美味佳肴,都不及它的独特风味。就连大诗人李白都赞叹“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台”。
金秋十月蟹飘香,桂花绽放菊花黄。大闸蟹无愧为“美食之最”,那鲜嫩多汁的螃蟹,令我回味无穷,唇齿留香,一家人沉浸在欢乐中,被螃蟹独特的魅力深深吸引着。