苏州唯亭大闸蟹销售升温 有人一次购买20箱

　　昨天上午，上海市民王先生驾驶一辆面包车来到园区阳澄湖大道8号的“唯唯亭亭”大闸蟹交易市场，一下子购买了20箱阳澄湖大闸蟹。王先生说，这是他的邻居和同事相约定购的。据悉，国庆黄金周以来，唯亭大闸蟹交易不断升温，销售态势良好。

 

　　唯亭街道相关负责人介绍，由于今夏高温天持续时间比较长，且入秋以来气温下降不明显，导致“唯唯亭亭”大闸蟹的脱壳率略晚于去年同期。今年，“唯唯亭亭”大闸蟹产量在700吨左右，公蟹与母蟹的平均体重分别是3.8两与2.8两，市场售价较之去年上涨20%-30%。针对居民关心的食品安全问题，唯亭街道相关部门对蟹苗培育到大闸蟹成熟上市，经过了十多次严格的科学检测。而从历年的检测结果看，唯唯“亭亭”大闸蟹中均未发现有硝基呋喃类、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚钠等违禁物质。

 

　　今年，“唯唯亭亭”将推出“蟹逅”为主题的城市推广计划，于10月和11月期间在不同的商业中心开展“蟹逅”唯唯亭亭城市活力挑战赛，以提升“唯唯亭亭”大闸蟹交易市场的关注度和知晓率。(记者 张登峰)