阳澄湖大闸蟹上市 “公四母三”起水价每斤200元

　　昨天上午11点，随着20多艘小木船驶入阳澄湖中湖，拉起一笼笼大闸蟹，阳澄湖大闸蟹正式进入开捕季。受前期天气影响，今年阳澄湖大闸蟹产量约为2100吨，比去年减产15%;且整体个头偏小，而价格则比去年上浮20%-30%，可能创近10年来新高。就昨天开捕看来，“公四母三”的规格蟹，起水价更是高达每斤200元。

 

　　昨天的阳澄湖大闸蟹开捕节暨相城阳澄湖旅游节开幕式在莲花岛的西咀公园举行。秋分刚过，这里呈现出夏秋之交的美景，成片的向日葵面朝湖水，绽放着笑脸。湖畔秋风拂面，芦苇依依。11点刚过，20多艘蟹船从莲花岛月亮湾码头扬帆出发，横穿湖面，激扬浪花。抵达湖中养殖基地时，拉起满满一笼螃蟹，只见一只只大闸蟹在网中张牙舞爪。

 

　　据苏州市农委工作人员介绍，由于受今年6月至7月连续阴雨，8月持续高温影响，今年大闸蟹的总体规格与去年相比略偏小，但品质优良。根据9月19日的抽检数据分析，螃蟹平均规格为3.15两/只，其中公蟹3.6两/只，母蟹2.69两/只，与去年同期相比约低4.5%。预计今年阳澄湖大闸蟹产量约为2100吨。阳澄湖大闸蟹协会副会长周雪龙透露，今年阳澄湖大闸蟹产量比去年减产15%，价格则比去年上浮20%-30%，可能创近10年来新高。目前阳澄湖“公四母三”规格蟹出水价约200元/斤，每天的出水价格将会在苏州阳澄湖大闸蟹行业协会官网上公布。

 

　　活动现场还举行了2016第一篓蟹网络拍卖善款捐助仪式，2016阳澄湖大闸蟹新版防伪锁扣也在开幕式上全新亮相。现场的游客不仅见证了阳澄湖大闸蟹的第一篓开捕，还参与了现场煮蟹、农事学堂、百人品蟹等活动。