农村网购节能否破冰“农产品进城难”
作者：admin发布时间：2015-12-29
在电商下乡的一年时间里，在广大农村，农民网购热情日益提高，农村市场的消费潜力一步步展现了出来。
12月23日，阿里巴巴集团董事局主席马云在革命老区延安宣布启动首届“阿里年货节”。这是继“天猫双11”、“”淘宝双12”之后阿里巴巴着力打造的又一个盛大网购节日，也是第一个专门为农民打造的节日。
“双11是网民的，年货节是农民的。”马云强调，只有让农民富起来，解决八亿农民的生活问题和富裕问题，用商业的手法解决真正的贫困，中国才会有更多的机会，更多的希望，更多的未来。
马云表示，预计年货节将带动上百万农民回家创业，给每一个创业的年轻人带来一个巨大的机会。
同时，在12月23日当天，山西省静乐县在该县电子商务服务中心举行阿里巴巴农村淘宝项目启动仪式。据悉，静乐县在今年被确定为电子商务进农村全国200个、全省8个综合示范县之一，并被纳入阿里巴巴“千县万村农村淘宝计划”，静乐成为电子商务进农村暨阿里巴巴集团农村淘宝项目入驻的忻州市惟一县份。
在电商下乡的一年时间里，在广大农村，农民网购热情日益提高，农村市场的消费潜力一步步展现出来，而与此同时，农产品上行的速度却相对缓慢，尚处于小范围尝试阶段。阿里年货节如果能在未来发展成为像“天猫双11”一样大规模的网购狂欢节日，或将成为开启农产品上行通道的一把钥匙。
农产品进城难在哪儿
据农村淘宝农业发展部高级专家曹玮介绍，我国农产品品牌化发展过程远远滞后于其他产业，这是农产品进城难的一大原因。而农产品产业的现状，与我国普遍存在的食品安全问题密不可分。
“老百姓对我们自己国家生产的农产品和食品已经不太信任了，大家认识到农产品有好有坏，有核心产区，有优势产区，大家都想要做一些认证，但实际情况是认证很难管控。”曹玮说，比如
阳澄湖大闸蟹非常有名，但是市面上流通的数量已经远远超过其真实产量，这中间存在着很多问题。现在对于整个农产品的生态，消费者心里已经存在恐慌，只要有新闻说哪里农产品使用了什么添加剂，消费者就不敢吃了，这造成国产的农产品在市面上举步维艰。而对于进口的农产品，消费者也不了解是好是坏，只能盲目选择。
“放到电商的层面来看困难就更大了。”曹玮说，由于农产品是非标品，如果消费者到水果店买苹果，还可以看清楚苹果长什么样，红的还是绿的，而在网上选择的时候又不像工业品这么直观，因此消费者选择的时候就会有很多顾虑。
“我们想通过一些方式让农产品往标准化的路径上走，比如标示出苹果的直径是80mm，甜度是1.26，但是这吃到消费者嘴里的时候是什么感受呢？所以，在消费者消费的过程中还是存在困惑。”
此外，物流成本高也一直是困扰农村电商的一大难题，而在农产品上行过程中，这个难题尤为突出。
“今年8月福建诏安曾经向我们求助，诏安是荔枝产地，今年是丰收年，结果却造成了滞销。我们实地走访发现当地的荔枝已经到了6毛钱一斤，但荔枝又比较娇气，需要冰鲜的物流，这样的物流成本大概是35块钱发全国，单价6毛钱一斤的荔枝要用35块钱的物流成本才能运到消费者手上。最后我们没有办法针对诏安的荔枝做上行，而是通过当地的网商活动才把这些荔枝消化掉。”曹玮说。
除了消费者存在顾虑，农村及农产品物流成本高之外，专业、高素质人才的缺乏也是农产品进城的一大障碍。
“鸡蛋是很脆弱的东西，那农村的土鸡蛋能不能走快递呢？”曹玮介绍说，现在已经有人研究出一种珍珠棉，打磨出一个一个的小坑，再把鸡蛋一个个填进小坑里去，用这种包装从把鸡蛋从两米高处扔下来，鸡蛋仍然可以完好无损。术业有专攻，农产品上行需要一些解决方案，要有一些基础建设和人才引进才能实现。
“乡甜”频道助优质农产品上行
为了帮助优质农产品进城提速，今年11月18日，农村淘宝正式上线优质农产平台——“乡甜”，该频道致力于整合农村淘宝独有的地方政府和合伙人资源，从源头寻找有品质、可溯源的优质农产品，首期推出赣南脐橙，活动进行三天，卖出70万斤脐橙。
赣南脐橙的电商上行尝试为更多“藏在深山”的农产品提供了很好的启发，而阿里年货节则有望把农产品进城进一步提速。
此次年货节的启动地延安，地处西部交通不便的黄土高原，当地农产品此前均通过传统模式销售，不仅收购价格低，农民收益少，而且还时常出现囤积现象。电商的进驻则让当地农产品找到了新的出路。
延安下辖的洛川县是我国苹果最佳优生区，种植总面积超过50万亩。为打破优质苹果“养在深闺人未识”的局面，洛川县开始探索县域电商新模式，现在洛川苹果已经入驻阿里巴巴、京东、源生鲜等20多家电商平台。“全网销售”让洛川苹果走向了全球，远销中国28个省市及东南亚、欧美、俄罗斯等100多个国家和地区。
曹玮告诉中国商报记者，目前农产品上行一般要经过了解当地农产品特性、锁定消费群、选定果园、产品发布、商家咨询、店铺承接、包装、送货等主要流程，一般从消费者下单到收货只需要两天时间。
“以洛川苹果为例，在陕西、新疆、河南、山东等地区同一纬度的地方都产苹果，当我们准备卖苹果的时候，我们首先要了解，陕西的苹果生长条件是怎样的，和其他地方有没有差异，哪一个人群的消费者更喜欢选择这个类型的苹果，我们可以称之为营销卖点的提炼，就是锁定客户群。然后到我们选好的果园去，把这个产品发布到店铺的页面上，可能商家会来咨询，接下来就涉及到店铺的承接。等消费者下单之后，我们要决定苹果怎么包装，比如有泡沫包装和气垫包装，不同的包装在此前都要做测试，以验证中间有没有磕碰。”曹玮透露，目前农村淘宝的农产品上行都是由当地政府把当地的优势农产、特色农产推荐给农村淘宝，基本上都是在县或镇一级物流中心发货，除新疆、西藏等偏远地区外，生鲜产品基本可以做到让消费者48小时收货。
“在农产品上行的过程中，我们发现各地政府投入建设的意愿是非常强的，在物流的环节上如果需要一些专门的调度和补贴，他们也很愿意来承担。”曹玮对中国商报记者表示，“乡甜”频道的理念可以简单描述为“加减乘除”。“加”是针对各地有特的农产品会增加县乡政府推荐备书环节和一些保障机制，这样优质的美食就可以放心地呈现给消费者。“减”是减少农产品生产端抵达消费端的时间成本、营销成本，从田头直接到餐桌。“乘”是农产品的电商上行并不是把一个产品放到网上就能完成售卖，在它的后端涉及到农产品的生产、包装、物流、营销和售后服务一系列的链条服务，也涉及到农才培养的建设，而阿里希望通过电商上行拉动这些建设。“除”是告别有害的添加，让消费者重新恢复信心，让我国的农产品重新回到原来的味道，建立起一个良性循环。
