开捕时间推后 阳澄湖大闸蟹“迟到”上市
作者：admin发布时间：2016-09-13
有句俗话，无蟹不成秋。临近双节，很多市民想品尝大闸蟹的肥香。记者在市场上了解到，由于今年开捕时间推迟，大闸蟹大规模上市要等到9月底。此外，在送礼之风锐减的大气候下，大闸蟹的价格开始随行就市。为了保证销量，经销商开始主打平民牌。
“进来看看，你是自己吃还是送人呢？”10日上午，昆区市府东路上，一家蟹店的工作人员看到记者站在门口，忙出来招呼。
店内水缸里，48元、68元、88元一只的大闸蟹已经“露面”，还有178元和128元的两种大闸蟹未到货。“2两多的基本都有了，100元以上的蟹基本都在3两以上，目前还不够成熟。”销售人员解释。
店家同时表示，由于今年夏天南方的气温偏高，影响了阳澄湖大闸蟹脱壳，阳澄湖开捕螃蟹的时间在9月20日左右，要吃蟹得到中秋节以后了，目前还没有。可以先买券，节后再提货。
在蟹店的另一侧，摆满了蟹券和包装礼盒。“
阳澄湖大闸蟹蟹券套餐有很多种。”销售人员拿出一张宣传单页，记者看到，蟹券比往年稍微便宜一些，最低的套餐是368元，包括3两的公蟹、2两的母蟹共3对，然后有518元、718元、1000余元、2000余元的……最贵的一款套餐4688元，包括10对螃蟹，公蟹的重量在6两左右，母蟹也有4两多重，并赠送十年花雕酒等礼品。
然而，多位经营者也坦言，因为今年中秋节比较早，加上“规定”、“禁令”让送礼的少了，所以“螃蟹券”并不好卖，毕竟普通市民自己吃肯定买现货。
既然阳澄湖的螃蟹赶不上中秋宴，其他产地的螃蟹就占据了市场。在青山区一家大农贸市场，当记者以消费者身份询问后，一名销售人员就推荐起洪泽湖螃蟹来，表示这种螃蟹价格比阳澄湖的便宜。另外，河北曹妃甸也有螃蟹供应。“曹妃甸湿地的螃蟹八月十五吃正合适，主要养在水稻田里，属于原生态粗养。”这名销售人员说。
另外，记者在采访中发现，不少大闸蟹卖家关门了，市民购买前最好拨打相关电话进行确认，防止跑空。根据地图导航，青山路上有一家
阳澄湖大闸蟹专卖店，但当记者到达目的地后却并不见螃蟹店踪影。在青东东路也发生了这种情况，去年还在的两家螃蟹店都不复存在了。
一名商家告诉记者，搬走的原因是行业竞争压力比较大，还有一些则和城市规划改造、房屋整改力度加大有关。
