阳澄湖大闸蟹鱼龙混杂 小心吃到“李鬼”大闸蟹
作者：admin发布时间：2015-09-28
9月20日，阳澄湖大闸蟹开捕。时隔两年，再次赶上中秋节前销售的
阳澄湖大闸蟹，自然是备受瞩目。每年，阳澄湖大闸蟹因产量有限，出售时都会带有防伪标志。可这样一个身份证，是否就能够保证大闸蟹的产地正宗呢？
眼下正值吃蟹的最佳时节，市区端平桥市场也迎来了大闸蟹的销售旺季。阳澄湖大闸蟹素有蟹中之王的美誉，因此沿街的水产店外，几乎都打上了阳澄湖大闸蟹的名号。
按照商贩们的说法，目前，在端平桥水产市场唱主角的固城湖大闸蟹。因此，这些大闸蟹身上，并没有任何防伪标志。那么，已经开捕的阳澄湖大闸蟹，为何不见踪影呢？
除了水产市场，市区范围内还分布着一些阳澄湖大闸蟹专卖店。
相较于固城湖大闸蟹，阳澄湖大闸蟹的价格也跟着名气水涨船高。记者先后走访了两家
阳澄湖大闸蟹专卖店，店门口统一张贴了
苏州阳澄湖大闸蟹协会授权书，水缸里的大闸蟹蟹脚上也都绑有防伪标志。记者对比后发现，两家的防伪标志竟然不同。
苏州阳澄湖大闸蟹协会公布了2015年阳澄湖大闸蟹防伪使用说明，上面显示了今年阳澄湖大闸蟹防伪标志的样式和使用方法，其中认准查询通道电话为95105581。然而，记者走访的一家专卖店，防伪标志不仅在样式上有出入， 就连查询号码都变成了4007开头。按照显示的号码，记者拨通了这个查询热线。
今年，阳澄湖大闸蟹的预计产量为2100吨左右，相比于去年的大闸蟹丰收年，总产量有所减少。因此，才会出现部分商家为谋取利益，以次充好的现象。目前，苏州阳澄湖大闸蟹行业协会已经公布了所有取得官方授权的销售门店，除此之外还开设了微信扫码验真伪。（
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