阳澄湖大闸蟹9月20日开捕 中秋节前供应宁波市场

       秋风起，蟹脚痒。进入9月，又到了吃螃蟹的时节。甬城菜市场、超市，赶早的大闸蟹已迫不及待地开卖了。不过，阳澄湖大闸蟹要在20日开捕，本地东钱湖大闸蟹在15日后上市。

 

       受气候影响，今年大闸蟹总体偏小，价格与去年基本持平，其中阳澄湖大闸蟹的票面价有明显回落。对想吃大闸蟹的市民来说，专卖店、商超和菜市场零售价格悬殊，不妨多比较多选择。

 

       市面上已有大闸蟹在售，便宜的约35元一斤

 

       “今年大闸蟹怎么这么小？”昨天，在彩虹南路的某品牌阳澄湖大闸蟹专卖店，一位市民看着展柜内的大闸蟹不解。“这只是我们的样品，真正的阳澄湖还要再等一等。”该店武店长赶快解释说，现在只是预售大闸蟹礼券。“与去年不同的是，今年阳澄湖大闸蟹会在中秋前爬上市民餐桌。”武店长说，目前已有不少市民前来打探行情。

 

       不过，对于更多爱吃大闸蟹的市民来说，已经可以尝鲜了，菜市场、商超已有不少大闸蟹供应。在乐购超市天一店，记者看到了太湖大闸蟹，每斤价格因个头大小而分为68元、88元、98元和108元四档，其中每斤88元的为重量2.5两的公蟹，最走俏礼品市场的则是价格每斤138元、个头较大的公蟹。在张斌桥菜市场，零售的大闸蟹三两左右的，公蟹讨价还价后每斤35元到55元之间，同样规格母蟹比公蟹贵10元/斤。“有些是本地野生的东钱湖大闸蟹，有些是江苏来的。”菜市场经营户告诉记者。

 

       阳澄湖大闸蟹20日开捕，中秋节前供应宁波

 

       大闸蟹的价格不一，主要受产地影响。宁波市场的大闸蟹主要来源有阳澄湖、太湖、东钱湖为主。记者从大沙泥街附近的几家专家店了解到，东钱湖大闸蟹约在15日后陆续上市，而阳澄湖会在20日开捕，中秋前供应宁波市场。“今年中秋节与国庆节相隔不远，阳澄湖大闸蟹开捕时间为9月20日。”阳澄湖大闸蟹彩虹南路一家专卖店的一位负责人说，受今年雨水过多、水位偏高、光照不足等因素影响，蟹总体规格偏小，大个头的没有去年多。

 

       不过，对更多的市民来说，今年吃阳澄湖更实惠。记者在江东、海曙等地的几家阳澄湖大闸蟹专卖店了解到，从商家提供的套餐情况来看，票面价格明显回落，其中规格最高的套餐从3688元回落到2688元（6两重公蟹四个，4两重母蟹4个，总重量4斤），而最小规格的价格由原来的468元下降到288元（公蟹3两重的4个，母蟹2两重的4个，总重量2斤）。“这些都是票面价，实际成交价还能打8.5折。”一商家称。阳澄湖大闸蟹团购网转载发布。

 

       网购需谨慎，最好在有授权的专卖店认购

 

       “这两年，消费者自购大闸蟹的现象普遍，所以小规格的大闸蟹需求也在逐年增加，网上销售阳澄湖大闸蟹的商家也越来越多，很多消费者对规格大小没有要求。”苏州阳澄湖大闸蟹行业协会相关负责人提醒：网购需谨慎，最好到线下实体店或授权的专卖店现场认购。