冬天到阳澄湖吃蟹膏

　　阳澄湖作为国内最负盛名的大闸蟹产地，每逢秋风一起，大闸蟹的旺季到，全国各地的老饕便寻味而来。到了冬季，传统观点认为，大闸蟹已经过了长膘阶段，口感会逊于秋天。其实不然，冬季，阳澄湖水温一般维持在10摄氏度左右，阳澄湖大闸蟹生长依然良好，而且公蟹里面的膏愈发结实，对于喜欢吃膏的人来说正是时候。阳澄湖大闸蟹营养价值极高，蛋白质丰厚，蟹膏肥厚，食用后对人体具有保暖驱寒作用。因此，冬季奔赴阳澄湖，围炉暖酒品蟹膏，成为越来越多游客冬季游江浙的必选项目。阳澄湖大闸蟹团购网发表。