阳澄湖大闸蟹获颁国家农产品地理标志

　　近日，农业农村部发布公告，经过初审、专家评审和公示，苏州市“阳澄湖大闸蟹”“凤凰水蜜桃”“王庄西瓜”“董浜筒管玉丝瓜”和“东山白沙枇杷”等5个农产品符合农产品地理标志登记程序和条件，准予登记，被授予中华人民共和国农产品地理标志登记证书。

 

 

　　近年来，苏州积极探索、主动适应沿海发达地区对农产品质量、特色、品牌市场需求的转变，牢牢把握建设和管理农产品地理标志是地方政府的重要职责，以政府为主导、企业为主体、市场为导向，按照“集中力量、整合资源、强化培育、扶优扶强”的思路，科学布局，大力培育一批具有鲜明地方特色和市场知名度，能带动特色产业发展、传承苏州乡村文化，覆盖市级、县级不同区域的“苏”字头精品特色农产品地理标志集群。根据《农产品地理标志管理办法》规定，苏州先后组织阳澄湖大闸蟹行业协会等单位分别对“阳澄湖大闸蟹” “凤凰水蜜桃”等5个农产品申请实施农产品地理标志登记保护。今年1月，这五个农产品在农业农村部拟予登记保护公告中公示。

 

 

　　阳澄湖大闸蟹，壳薄，背壳青色油亮、隐有黄色纹路，肚呈象牙白，金爪黄毛特征显著，活动能力强。熟制后，外壳脆、背橘红透黄，肉质细腻，味鲜带甜，所谓“青背、白肚、金爪、黄毛、壮体”。“食蟹第一人巴解”的传说，印证了阳澄湖大闸蟹的历史。历经唐、宋、元、明、清至现代，大量古籍记载了阳澄湖大闸蟹的生产和捕捞，文人借蟹作诗作词绘画繁多。阳澄湖大闸蟹不仅内销，早在上世纪60年代就是苏州主要外贸产品，国外华人圈影响巨大。此次“阳澄湖大闸蟹”农产品地理标志产品划定的地域保护范围为：阳澄湖沿岸相城区的太平街道、阳澄湖镇、阳澄湖生态休闲旅游度假区；常熟市的沙家浜镇；昆山市的巴城镇；苏州工业园区的唯亭街道，共计4个市（区）6个镇（街道）及阳澄湖湖区。保护范围总面积为516.04平方公里，生产面积为18408公顷，年产量为15535吨。

 

　　“凤凰水蜜桃”保护范围：张家港市凤凰镇所辖支山村、凤凰村等共计15个行政村。保护范围总面积为78.7平方公里，生产面积为400公顷，年产量为9000吨。“王庄西瓜”保护范围：常熟市尚湖镇所辖蒋巷镇村、王庄社区等共计25个行政村（社区），总面积为112.5平方公里，生产面积为200公顷，年产量为9000吨。“董浜筒管玉丝瓜”保护范围：董浜镇所辖北港村、东盾村等共计16个行政村（社区）。总面积为62.5平方公里，生产面积为1333公顷，年产量为80000吨。“东山白沙枇杷”此次农产品地理标志产品划定保护范围总面积为96平方公里，生产面积为1666公顷，年产量为10000吨。

 

　　阳澄湖大闸蟹官网提醒您，购买阳澄湖大闸蟹一定要认准原产地！