假冒“阳澄湖”大闸蟹 大多没戴“戒指”

　　昨天《零距离》节目中报道，以泰州兴化螃蟹为例，大量的外地螃蟹冒充“阳澄湖”大闸蟹流向市场，甚至在苏州当地的部分专业蟹市场内，都买不到正宗的阳澄湖大闸蟹。今天小编跟随苏州执法部门，一起调查追踪事件进展。

 

　　昨天的节目里，小编一路从兴化跟踪到昆山的这家农贸市场，随后兴化螃蟹就变成了太湖蟹、阳澄湖螃蟹对外销售，今天中午，苏州和昆山两级质监部门对这家店面进行调查。苏州市质监局阳澄湖大闸蟹保护委员会吴刚拿起一家店铺的阳澄湖大闸蟹防伪戒指，表示：他的这个戒指明显是假的……随后问店主“你家的这些盒子、戒指，还有螃蟹都是哪里来的”店主表示：我们从来没有说卖阳澄湖螃蟹，我们都是说卖太湖蟹的。吴刚随后提到，根据苏州阳澄湖大闸蟹的保护办法，所有跟阳澄湖三个字相关的标示都不能随便使用。现场的执法人员对这家店内仿冒的包装盒和戒指都进行了暂扣，并且责令这家店面进行整改。

 

　　随后执法人员又来到了当地的专业螃蟹市场，对市场内的经营户进行走访排查。提到外地蟹仿冒阳澄湖蟹，店主们都显得很无奈，他们介绍：我们这里的四公三母阳澄湖大闸蟹，一只的产地价格是60到80元，正宗大闸蟹是有戒指的，而且外观上，我们的正宗大闸蟹是青肚、刚毛，外地螃蟹对我们冲击还是很大的，我们很多的真宗大闸蟹卖不出去。

 

　　执法人员介绍，每年确实会有大量的外地螃蟹冒充阳澄湖大闸蟹，但是具体如何分辨和查处，难度很大。对于普通消费者来说，从外观、口味等方面来区别阳澄湖大闸蟹和外地蟹难度同样很大的，真正可行的办法就是从这个螃蟹的戒指上来分辨真假，因为这个戒指是质监部门根据每年阳澄湖大闸蟹的养殖量专门定制的，而且每一年的真伪查询方法都不一样。今年是通过电话、微信的查询办法，没有短信查询，希望每一个人都能登陆网站，看看真正的查询方法来辨别真伪。一只螃蟹从水面到端上百姓餐桌，必须要通过查询这个戒指才能知道螃蟹的真假，希望将来的某一天，我们不需要通过这些鉴别，就能吃上真正的品牌大闸蟹。阳澄湖大闸蟹团购网发布，转载请注明http://www.yangchengcun.com