阳澄湖大闸蟹便宜无好蟹
作者:admin发布时间:2014-08-19
阳澄湖大闸蟹在市面上很多,就连小街小铺也满地。百度上一搜索,整个页面都是在卖阳澄湖大闸蟹。阳澄湖大闸蟹只吃一些玉米,螺蛳,水草和湖里的一些天然饵料,不用任何激素,生产很慢,对水域要求很高。阳澄湖大闸蟹的出水价格本来就很高,像那些打折能打到3-4折的,可想而知那成本和后续费,广告费,人工费都不止,怎么可能买到“阳澄湖大闸蟹”?
为什么说低价买不到好蟹?
一、阳澄湖大闸蟹的养殖成本高,出水价格高
阳澄湖大闸蟹每年的产量都是有一定的限制的,而且养殖要求偏高。光从从养殖成本看,阳澄湖大闸蟹就比其他水域的大闸蟹不少。
二、阳澄湖大闸蟹捕捞成本和质检成本高
为保证阳澄湖大闸蟹肉质鲜美,当地养殖师傅们凌晨作业、打包、装箱,捕捞成本和工人工资等是一笔不小的成本;
三、阳澄湖大闸蟹保险成本和包装成本高
为了保证出水后的阳澄湖大闸蟹在送到消费者的手中之前依然保持出水时的鲜美,负责的商家会在每一份蟹内放置降温保鲜冰袋,这样保鲜成本相应增加,加上,阳澄湖大闸蟹原本是高品质蟹,“好马需配好鞍”比起普通蟹,一般阳澄湖大闸蟹的包装也更加精美,这样包装成本也上来了。
四、阳澄湖大闸蟹运输成本高
阳澄湖大闸蟹的生物习性决定了大闸蟹出水后不能存放太久,为了保证蟹肉的鲜美,精益求精的商家给每一只大闸蟹安排“专机”飞到消费者手中。所以运输成本也相应增加了。
阳澄湖大闸蟹是品质蟹,其各方面的成本都高于一般河蟹,湖蟹,相信不会有商家做亏本的买卖吧。所以还请消费者购买阳澄湖大闸蟹的时候擦亮眼睛,不要被低价诱惑,贪图便宜。在大闸蟹市场上“便宜无好蟹”,如果想买正宗的阳澄湖大闸蟹,还请到口碑信誉比较好的商家购买。
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