赏味半岛·蟹文化 “万老板”做客阳澄湖半岛

　　11月14日，《阿万茶楼》著名节目主持人万鸣“万老板”，做客阳澄湖半岛澜廷度假酒店，与100多位慕名而来的观众和粉丝一起，开聊大闸蟹的文化渊源和奇闻趣事。这场与名家零距离的“赏味半岛·蟹文化名家微讲坛”活动，以听、看、尝的形式，在阳澄湖半岛旅游度假区2015首届城市户外节系列活动中，打造了一张闪亮的文化名片。

 

 

　　活动现场，万鸣从大闸蟹的渊源入手，讲述中国人吃蟹的历史，以及历史上诸多名人吃蟹的典故。吃蟹第一人巴解如何吃蟹；张大千兄弟的宠物老虎如何因吃螃蟹而离世；西哈努克亲王到苏州后，又怎样诞生出一道苏帮名菜“雪花蟹斗”；尼克松总统在锦江饭店，品尝了连壳一起吃下肚的大闸蟹……诸多历史典故和文化内容，在万鸣栩栩如生的描述下，让现场观众仿佛身临其境。

 

       活动进行到一半，万鸣与酒店主厨一起开聊，讨论阳澄湖大闸蟹的创意烹饪心得，并借花献佛，邀请现场观众共同品尝为此次活动制作的“阳澄湖十八鲜”特色蟹羹。“鲜到眉毛都掉下来了。”赞赏响彻大厅，诸多慕名而来的观众都大呼过瘾。

 

       在大家边吃边尝的过程中，万鸣邀请专程赶到现场的资深蟹农讲述如何辨别真假大闸蟹，并以两只正宗阳澄湖大闸蟹作为模特，与大家分享辨别真假阳澄湖大闸蟹的秘籍心得。

 

       一片欢声笑语，一串文化故事，一位大众名家，一个文化半岛，阳澄湖的大闸蟹有美味，更有韵味。阳澄湖大闸蟹团购网转载。