昆山市巴城镇：“线上+线下”闹火螃蟹经济

　　初冬深秋，正是阳澄湖大闸蟹最为肥美的时节，位于阳澄湖东岸的昆山巴城镇也迎来了一年中最为热闹的蟹季。据昆山交巡警部门统计，就在上个周末，11月4日高速进入巴城的车流量达33568辆次，5日为46219辆次，6日为38359辆次。

 

　　阳澄湖美，巴城蟹肥。蜂拥而至的“吃蟹大军”、大闸蟹火爆的交易情形、蟹农笑逐颜开的喜悦表情，都让人感叹蟹经济为巴城带来的强大生命力。“今年国庆期间，巴城各大农庄、蟹舫日均接待人数达30000人次，用餐高峰时段农庄饭店需翻台3次。”巴城阳澄湖旅游度假中心主任顾继英说。

 

　　据介绍，近年来巴城镇精心规划，做大做强大闸蟹经济，已形成了一条从养殖到销售、再到加工的完整产业链，并结合文化休闲旅游，将其成功打造成为致富一方百姓的大产业。

 

　　蟹经济的火爆，源于阳澄湖优质的生态环境。巴城从2007年起着手建设昆山阳澄湖现代渔业产业园，创造性地将部分原有直通外河的养殖区相对封闭在一个集中区内，并在阳澄湖水系内模拟阳澄湖大闸蟹的生长环境，使用微孔增氧设备活化水体，恢复水体自我净化功能。

 

　　“我们对区内的养殖水域实行全程电子监管，从蟹苗的购买、饲料的投喂、水温水位的调控以及药品的使用等都经过统一的管理。全年定期进村入户宣讲养殖技术、不定期入湖进网抽查大闸蟹生长情况，确保产出的大闸蟹生态、健康。”阳澄湖现代渔业产业园相关负责人说。

 

　　近几年随着网络电商的发展，巴城蟹农也积极拓展线上销售平台。在当地线上销售的龙头企业龚氏蟹业店内，每天都有几十上百个螃蟹礼盒发往全国各地。龚氏蟹业董事长龚文龙告诉记者，所有螃蟹都必须经过有经验的师傅精挑细选，并按照不同的规格分好，带好防伪扣再打包。

 

　　“现在各大电商平台对商家的要求都非常高，尤其是京东，之前我们有一盒大闸蟹在打包过程中不小心弄丢了一个防伪扣，就被京东罚了一万元，这么严厉的惩罚制度，质量不过关是绝对不行的。”龚文龙说，前不久，昆山市市场监督局巴城分局对几个品牌进行突击抽查，每一盒的大闸蟹重量均达到标准重量。不过他也表示，由于发货量很大，人工操作难免会出现个别错发、漏发的情况，一旦发现问题，公司会及时有效地进行处理，保证消费者的权益。

 

　　巴城阳澄湖蟹业协会会长荣伟表示，由于线上销售蟹券和实际螃蟹上市有时间差，对价格的走势很难把握，就像今年，大闸蟹的价格比往年提升了很多，蟹券兑现时就有可能出现缩水甚至直接关店不经营的现象。因此，消费者要注意辨别。同时，协会也会加大市场规范力度，只对诚信会员发放蟹券和蟹扣，蟹扣一扣一号，一旦卖出去的大闸蟹出现问题，消费者一投诉一个准。