怎样挑选正宗的阳澄湖大闸蟹？"秘诀"就在这里！
作者：admin发布时间：2016-09-28
今年的
阳澄湖大闸蟹已正式上市。9月28日，记者从中国渔业协会河蟹分会获悉，阳澄湖大闸蟹已开湖捕捞，首批大闸蟹随即坐着专机来到沃尔玛。针对当前市场和电商平台上出现的各种阳澄湖大闸蟹，苏州阳澄湖大闸蟹创始人、中国渔业协会河蟹分会副会长杨维龙“支招”消费者，挑选正宗的阳澄湖大闸蟹一定要在官方公布的正式开捕时间后购买。同时认准苏州质监局派发的阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣。
近日，阳澄湖大闸蟹正式开湖，沃尔玛在成都举行了隆重的千人品蟹大会，场面火爆。记者获悉，10月，沃尔玛还将在昆明及深圳举办另外两场品蟹大会，同时消费者到全国范围的沃尔玛大卖场订购正宗的阳澄湖大闸蟹，即日起至10月底购买大闸蟹券还可以享受买两张券送一张券的优惠。
记者发现，在阳澄湖大闸蟹开湖之前，线下部分卖场和线上电商平台，均已出现宣称“阳澄湖大闸蟹”的商品销售，笔者一位朋友，在中秋节时已收到从电商平台购买到的“阳澄湖大闸蟹”。此外，记者在部分电商平台看到，“阳澄湖大闸蟹”的价格、品牌五花八门，让人眼花，哪些才是正宗的？
对此，
苏州阳澄湖大闸蟹创始人、中国渔业协会河蟹分会副会长杨维龙告诉记者，挑选
正宗阳澄湖大闸蟹。首先，一定要在官方公布的正式开捕时间后购买。其次，认准苏州质监局派发的阳澄湖大闸蟹地理标志防伪锁扣。最后一招，其实也是最简单的方法，就是通过正规渠道购买，例如像沃尔玛等大型超市、有专营编号的专卖店或经过认定的网店，具体信息可通过阳澄湖大闸蟹行业协会网进行查询。
