中秋想吃螃蟹得多掏钱 商家建议今年10月中旬吃蟹最佳
作者：admin发布时间：2016-09-08
中秋节临近，大闸蟹的广告已是铺天盖地，但要想吃到“黄多膏肥”的大闸蟹，市民可能还要等等。
小编了解到，由于天气等原因，今年螃蟹“成熟”时间普遍推迟，价格因此相对较贵。
“我们8 月中旬就开始打广告，包括做一些策划活动。”合肥黄山路一家大闸蟹店杨老板告诉记者，市场上很多品牌都在抓紧时间预热，抢占先机，“节前一个月是宣传黄金时间，直接关系到今年销量。”
小编走访市场了解到，关于“
阳澄湖大闸蟹”的各种蟹券已开始售卖，价格从400 元到3000 元不等。杨老板告诉记者，从市场销售情况看，600 元到1300 元的券最受欢迎。
小编发现，一些在售的大闸蟹个头看上去都比较小。“现在市场上的螃蟹都是合肥周边或江苏高淳产的，个头不太大。”合肥周谷堆水产批发大户丁善玉告诉记者，前期受水灾等影响，螃蟹个头和产量普遍不如往年。“现在每天销量在200 多斤，去年这个时候有500 斤左右。”丁善玉说，价格方面，每斤螃蟹也要贵出不少。
“今年阳澄湖大闸蟹9 月23 号开捕，24 号可以到合肥。”丁善玉说，受雨水和高温影响，今年阳澄湖大闸蟹生长放缓，上市时间有所延迟。这也意味“黄多膏肥”的阳澄湖大闸蟹可能会“错过”中秋节。丁善玉预计，今年阳澄湖大闸蟹产量可能要减少三分之一，价格上涨是肯定的。
如果市民想要吃到性价比更高的大闸蟹，商家建议大家还得等等。由于大闸蟹脱完壳需要一个月才能长肥，因此10 月中旬才是今年吃蟹的最佳时间。
